PARMESANO BEGETAL HAUTSA (Parmesano vegetal en polvo)

18:57:00




Parmesano begetala fruitu lehor ezberdinekin egin daiteke. Nik anakardoekin egin ohi dut baita intxaurrekin ere, zuk almendrak, pipak edo etxean duzunarekin egin dezakezu.
Oso erreza da errezeta hau egitea, birringailu bat besterik ez da behar! Gainera garagardo legami edo legami nutrizionala erabiltzen dira gazta zaporea edukitzeko. Hau edozein belar dendetan aurkituko duzu eta ziurrenik denda handietan ere.

Oso goxoa gelditzen da eta osagai osasuntsuekin egina gainera. 


Goazen errezetara!


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PARMESANO BEGETAL HAUTSA
Osagaiak
  • 250gr inguru anakardo edo gustukoen duzun fruitu lehorra
  • Baratxuri hautsa koilarakada erdi bat
  • Garagardo legami edo nutrizional 4 koilarakada
  • Gatza zure gustura (anakardoek baldin badute ez da beharrezkoa)
Errezeta
1. Osagai guztiak birringailuan sartu eta dena ondo birrindu, hautsa bezela gelditu arte. 2. Beirazko ontzi batean sartu.* Parmesanoa pasta plateretan erabiltzen da, guk egin dugun begetal honek ere erabilera berdinak ditu.
Denbora
Prestaketa: Guztira:



-RECETA EN CASTELLANO-

El parmesano vegetal en polvo se puede hacer con diferentes frutos secos. Yo tengo la costumbre de hacerlo con anacardos o nueces pero se puede hacer con almendras, pipas o cualquier fruto seco que tengas por casa.

Es muy fácil hacer esta receta, ¡solo se necesita una trituradora! Además se utiliza levadura de cerveza o levadura nutricional para darle sabor a queso. Este ingrediente se puede encontrar en cualquier herboristería o en grandes superficies.

Esta súper bueno y además con ingredientes muy sanos.

¡Vamos a la receta!




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PARMESANO VEGETAL EN POLVO
Ingredientes
  • Unos 250gr de anacardos o fruto seco a elección
  • Media cucharada de ajo en polvo
  • 4 cucharadas de levadura de cerveza o nutricional
  • Un puñado de sal al gusto (solo si los anacardos no llevan)
Instructiones
1. Se trituran todos los ingredientes hasta que queden polvo. 2. Meterlo en un bote de cristal.* El queso parmesano se utiliza en platos de pasta, este vegetal que hemos hecho se utiliza igual.
Tiempo
Preparación: Tiempo total:

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