GABONAK, 1. PLATERAK. (NAVIDADES, 1ºPLATOS)

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Sarrerak jan eta jan, entsaladilla, barazki patea, txanpiak, edariak.... Ni behintzat bete betea hasten dut afaria eta 1. plateretarako zerbait arina eta beroa hartzea oso ondo etortzen zait.
Gure familian oilasko zopa egiteko ohitura egoten da, horregatik, nere izebak egiten duen zopa %100 begetala egitea erabaki dut. Oso erreza da egitea, etxean dituzun barazkiak erabilita eta soja texturizatu mota ezberdinekin oilaskoa ordezkatuz.
Gainera barazki krema bat ere egin dut, zopaz gain beste aukera bat izateko. Hau ere oso arina da eta berotan sartzeko perfektua.
Hauek dira errezetak:

CASTELLANO

Después de comer tantos entrantes, ensaladilla, pate vegetal, champis, la bebida... Yo por lo menos empiezo la cena con la tripa llena y para el primer plato necesito algo ligero y calentito. 
En nuestra familia es costumbre tomar sopa de pollo, por eso, he decidido hacer 100% vegetal la sopa que hace mi tía. Es muy facil de hacerla, con verduras que tengamos por casa y con soja texturizada de diferentes tamaños para sustituir al animal. 
También he preparado una crema de verduras, para que además de la sopa haya otra opción. Esta también es una receta ligera y para entrar en calor perfecta. 
Estas son las recetas:

Gustatu diezazuke

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